Milí naši stravníci a priatelia školy,
Vitajte na stránke Gymnázia M.M.Hodžu v sekcii „Školská jedáleň“.
Naša kuchyňa poskytuje svoje služby pre takmer 90% všetkých žiakov a zamestnancov školy podľa materiálno – spotrebných noriem ministerstva školstva.
Pripravujeme jedlo aj pre iné školy ako sú Evanjelické gymnázium Juraja Tranovského v Liptovskom Mikuláši, Spojená škola J. Rumana v Liptovskom Mikuláši a pre súkromnú základnú školu FELIX Liptovský Mikuláš. V školskej jedálni sa stravujú aj zamestnanci týchto škôl a iní stravníci, hlavne bývalí zamestnanci školy.
Toho času varíme cca 600 obedov denne.
Jedlo pre Vás pripravuje kolektív školskej jedálne:
Hlavný kuchár: Vladimír Kelovský
Kuchárka: Monika Glončáková
Kuchárka: Janka Kmeťová
Skladníčka: Veronika Šunová
Pracovníčky v prevádzke: Oľga Korčeková
Zuzana Matejková
Viera Tkáčová
Vedúca školskej jedálne: Mgr. Eva Kelovská
Objednávky obedov realizujeme cez stravovací program, stravníci si môžu prihlásiť aj odhlásiť obed vždy do 14:10hod v predchádzajúci deň na nasledujúci a to priamo v jedálni cez objednávací terminál, alebo prostredníctvom aplikácie cez internet.
Platby za stravné sa poukazujú na č. účtu : SK52 8180 0000 0070 0048 2355 + variabilný symbol (číslo konkrétneho stravníka)
Symbolický „PROTEST ČERVENÝCH TRIČIEK“
zamestnancov školských jedální
dňa 10. mája 2022
ako vyjadrenie nespokojnosti so súčasným stavom v školských jedálňach a neriešenia ich dlhodobých finančných a personálnych problémov.
Aj v našej školskej jedálni sa dnes pripájame k tomuto protestu symbolickou červenou stužkou.
Zoskupenie vedúcich a kuchárok školských jedální v Slovenskej republike:
- vyjadrujú nespokojnosť s nečinnosťou Ministerstvo školstva vedy výskumu a športu Slovenskej republiky vo veci finančných pásiem na nákup potravín na výrobu jedného jedla podľa vekových kategórií stravníkov, ktoré vydáva ministerstvo a tým spôsobujú výrazné prečerpávanie finančných limitov na potraviny v školských jedálňach s negatívnym dopadom na rozpočty škôl a zriaďovateľov,
- vyzývajú Ministerstvo školstva vedy výskumu a športu Slovenskej republiky na úpravu finančných pásiem na nákup potravín na výrobu jedného jedla podľa vekových kategórií stravníkov tak, aby zohľadňovali súčasnú situáciu nárastu cien potravín, z ktorých sa jedlo vyrába a aby školské jedálne zabezpečovali nutrične vyvážené stravovanie pre deti a žiakov v školách,
- žiadajú, aby Ministerstvo školstva vedy výskumu a športu Slovenskej republiky vyrokovalo a obhájilo opodstatnené nároky, záujmy vedúcich aj kuchárok z radov školských jedální s Úradom pre verejné obstarávanie na vytvorenie takých podmienok vo veci obstarávania potravín pre školské jedálne, ktoré nebudú negatívne ovplyvňovať ich kvalitu v rámci ekonomizácie procesov. Ekonomizáciu procesov už zabezpečujú okrem iného finančné pásma, ktoré sú pevne stanovené limitmi nákladov na výrobu jedál a tým nevytvárajú zisk ako napr. v reštauračných zariadeniach! Z toho dôvodu nemôže dochádzať k neúmernému nárastu výšky stravného pre rodičov detí a žiakov v školách a doraz sa kladie výrazne na nutričnú hodnotu jedál ako základ zdravého a pestrého jedálneho lístka. Z toho dôvodu žiadajú navýšenie finančného limitu, ktorý nevyžaduje obstarávanie potravín až do výšky 210 tis. EUR. V súčasnosti nie je možné obstarávanie potravín realizovať a to z dôvodu enormného každodenného výkyvu – nárastu cien takmer každej potravinovej komodity. Takýto akčný proces VO vyžaduje nárast personálneho zabezpečenia pre výkon funkcii odborne zaškolenej osoby pre tieto účely, čo fyzicky ani finančne školy ani školské jedálne nie sú schopné zabezpečiť,
- vyjadrujú nespokojnosť s personálnym a finančným zabezpečením školských jedální ako aj s odmeňovaním personálu, ktoré je opäť pod úrovňou minimálnej mzdy bez akejkoľvek motivácie pre súčasnú a nasledujúcu generáciu pracovať pre školské stravovanie.
Vedúca školskej jedálne odporúča rodičom, aby pozastavili trvalé príkazy na platby za stravné. Na stravovacích účtoch vznikajú veľké preplatky, ktoré nebudú v blízkej budúcnosti čerpané na stravu.
Zároveň oslovujeme rodičov maturantov, aby kontaktovali vedúcu školskej jedálne na vrátenie preplatku, za účelom kontroly účtu, kde má byť preplatok poukázaný.
Za pochopenie ďakujeme.
Prajeme veľa zdravia všetkým a dávajte si na seba pozor.
Mgr. Eva Kelovská
Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.
0918981910
